A Escola Básica de Campelo assinalou hoje o Dia Mundial da Alimentação com a confeção de uma sopa de pedra para cerca de 190 alunos e professores.
A atividade começou a ser preparada no início da semana, com os alunos e alunas a levarem para a escola os produtos para a confeção da sopa. A recolha dos bens foi realizada por uma docente, devidamente trajada de frade, levando um pouco da história da sopa de pedra aos mais novos.
Risadas e muita animação foram os condimentos na recolha dos produtos, que excederam as expetativas da escola, com uma recolha que permitiu doar os bens que não foram utilizados na confeção da sopa à Santa Casa da Misericórdia de Baião.
Hoje, a cantina do Agrupamento de Escolas de Vale de Ovil recebeu os alunos e alunas do curso profissional de restauração e bar que, trajados a rigor, prepararam a sopa e a serviram aos mais novos.
O lanche da manhã foi sopa de pedra e o petisco estava tão bom que os alunos e alunas repetiram uma e duas vezes.
Na tijela, não faltaram os legumes da receita da sopa de pedra, nem o toucinho e o chouriço, que ajudaram a dar um gosto diferente à sopa. A pedra não esteve dentro da sopa, como reza a lenda, mas estava na mesa.
De acordo com a coordenação da escola, “a atividade faz parte de uma série de atividades que pertencem a um DAC (Domínios de Autonomia Curricular), que visa fazer aprendizagens significativas de forma a abranger diferentes áreas e, se possível, diferentes ciclos”.
“A sopa de pedra teve como objetivo exaltar a partilha, a comemoração e a nossa cultura popular, juntando a sensibilização para uma alimentação saudável e o incentivo para comer sopa, como um dos cozinhados mais ricos e completos”.
Veja o vídeo aqui: https://www.facebook.com/reel/1802235643732172
