Camilo Castelo Branco é a inspiração da quinta edição da iniciativa “Virar a Mesa do Avesso”, que vai juntar, a 28 e 29 de março, letras e sabores, no Mosteiro de Ancede Centro Cultural (MACC Baião).
“Duas noites de tertúlia para Virar a Mesa do Avesso, onde Camilo se fará presente”, é o tema para mais uma aventura gastronómica com condimentos literários, na qual O jornalista Fernando Alves vai estar, novamente, à conversa com convidados, a partir das 19:30 de sexta-feira e de sábado, entre os quais se destaca o secretário de Estado da Cultura e também escritor, Alberto Santos.
Amantes das letras, da gastronomia e da casta da sub-região de Baião – o avesso -, vão reunir-se num virar de mesa à descoberta de um conjunto de sabores e saberes que conjugam referências da identidade cultural do concelho.
Confirmadas estão as presenças de Jorge Sobrado, vice-presidente da Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Norte (CCDR-N), do coronel Manuel Pedroso Marques, do escritor Manuel Jorge Marmelo e do ator e encenador António Durães. As propostas gastronómicas vão ser confecionadas pelos chefs António Pinto, António Queiroz Pinto e pelo chef convidado Rui Martins.
O escritor António Mota e o editor António Batista Lopes farão os comentários aos repastos, despertando os serões de tertúlia, com convite à plateia para a soma de condimentos capazes de apurar a vivacidade das conversas.
Paulo Pereira, presidente da Câmara Municipal de Baião, sublinhou o interesse particular destes encontros, “onde pontuam, além do convívio e da troca de ideias, referências a produtos de excelência de Baião como a gastronomia e os vinhos, em particular os da casta avesso, numa associação à vertente cultural em toda a sua abrangência, tendo por base as inúmeras referências literárias ao território, evidências da sua riqueza e das suas potencialidades, fontes inspiradoras das artes e das letras”.
Programa:
Sexta dia 28 de março
Manuel Jorge Marmelo – Escritor
Coronel Manuel Pedroso Marques
António Batista Lopes – Editor/Comentador
Sábado dia 29 de março
Com a presença do Secretário de Estado da Cultura, Alberto Santos
Jorge Sobrado – Vice-Presidente da CCDRN
António Durães – Ator/Encenador
António Mota – Escritor/Comentador
Chefs – António Pinto, António Queiroz Pinto e Rui Martins
Moderação – Fernando Alves



